Mlečna dieta v preteklosti ni bila namenjena izgubi teže, temveč je bila namenjena zdravljenju nekaterih bolezni.
Ni dvoma, da ima mleko številne zdrave lastnosti in vsebuje dobro kombinacijo beljakovin in aminokislin, veliko kalcija, fosforja, magnezija in vrsto drugih potrebnih mineralov. Bogat je z vitamini kompleksa B (največ je vitaminov B2, B5 in B12, v manjših količinah pa sta prisotna vitamina B1 in B6), vitaminom D, vitaminom E in K. Mleko je močno nasičeno z maščobami, vendar vsebuje tudi esencialni maščobni kislini Omega3 in Omega 6 v manjših količinah.
Za potrebe hitre mlečne diete se uporablja posneto mleko z nizko vsebnostjo maščob, ki vsebuje manj kalorij (85 kalorij na 250 ml mleka). Mlečna dieta znižuje nivo holesterola v krvi, povečuje moč kosti, živčni sistem, normalizira črevesno funkcijo in uravnava mikro floro. Poleg tega mlečna dieta dobro vpliva na izboljšanje stanja kože in skrbi za mišično maso. Z mlekom in mlečnimi izdelki ne boste izgubili samo kilograme, ampak boste vnesli v telo koristne hranljive snovi in s tem izboljšali svoje zdravje. Preden začnete z mlečno dieto svetujemo, da se vsaj dva dni pred začetkom dobro pripravite in zmanjšate vnos trde hrane v telo, saj je lahko hitra sprememba hrane v tekočo za nekatere ljudi izredno težka.
Priporočena dolžina diete je dva tedna skupaj z nenaporno fizično aktivnostjo, saj telesa ne smete preveč obremenjevati zaradi manjšega vnosa kalorij. Za zadosten vnos hranljivih snovi, se priporoča pri mlečni dieti v manjših količinah (npr. 1 velik sadež na dan) uživanje sadja bogatega z vitaminom C in okoli 5000 mg ribjega olja na dan, da bi zadostili potrebe organizma po esencialnih maščobnih kislinah Omega 3. Po končani mlečni dieti je priporočljivo spremeniti prehranjevalne navade, da ne bi hitro pridobili izgubljenih kilogramov nazaj, saj hitre diete ne zagotavljajo trajnih rezultatov. Podobna hitra dieta je dieta s kislim mlekom, ki traja tri dni in je pričakovana izguba teža dveh kilogramov. Med obema verzijama mlečnih diet je priporočeno se tuširati večkrat dnevno, zaradi intenzivnega čiščenja organizma skozi kožo.
Primer jedilnika pri mlečni dieti:
Pred vsakim obrokom je potrebno popiti kozarec negazirane mineralne vode.
Zajtrk: 1 navaden jogurt, 1 banana, čaj z medom ali kava z mlekom (nesladkana)
Kosilo:100 gramovmlečnega zdroba (pripravljenega v vodi ali mleku),200 gsira po želji in 1 skodelica (250 ml) mleka
Malica: 1 hruška,2 dljogurta
Večerja: 1 kuhano jajce, solata s kumarami (preliv iz naravnega jogurta ali sveže skute), 1 skodelica kislega mleka
Lidija L.
