Alge so široka in raznolika skupina vodnih organizmov, ki v sebi skrivajo pravo bogastvo mnogih vitaminov, mineralov, antioksidantov in ostalih človeku koristnih substanc. Zaradi vsebnosti klorofila so alge sposobne fotosinteze, s katero v tem zapletenem kemijskem procesu ‘ujamejo’ energijo sonca, ki jo z njihovim uživanjem prenesejo na človeka.
V zadnjih letih je veliko pozornosti požela zelena enocelična alga z znanstvenim imenom Chlorella pyrenoidosa. V naravi jo najdemo v stoječih vodah, ki so bogat vir organskih snovi. Razmnožuje pa se lahko tudi na zelo vlažnih podlagah. Tako jo lahko občudujemo kot ‘zeleno obleko’ na drevesnih deblih in vlažnih zidovih, kjer preživi tudi daljša sušna obdobja.
Klorela v obliki prahu ali kapsul pa je v zadnjem času našla prostor tudi v našem vsakdanu. Tako je pogosto sestavni del jutranjih sadno-zelenjavnih smoothijev, prelivov za solate in mnogih dobrot od presnih tortic do energijskih ploščic. S svojim ‘zelenim’ okusom popestri mnoge jedi, poleg tega pa izjemno blagodejno deluje tudi na naše telo.
Čeprav je klorela mikroskopsko majhna alga jo varuje močna celična stena. Ta sicer igra pomembno vlogo pri razstrupljanju človeškega organizma, saj nase veže težke kovine, pesticide in druge človeku nevarne toksine. S svojim delovanjem spodbuja tudi peristaltiko, blaži napenjanje in na splošno pripomore k boljši prebavi. Sestavni del celične stene so tudi kompleksni polisaharidi, ki spodbujajo delovanje imunskega sistema in tako pripomorejo tudi k boljšemu zdravju rednih uživalcev alge.
Poleg tega klorela vsebuje tudi vse za življenje izjemno pomembne sestavine, kot so:
Ker pa naše telo med prebavo ni sposobno razgraditi njene celične stene, ostane klorelina izjemo bogata zakladnica zdravju koristnih snovi neizkoriščena. Zato je izjemno pomembno, da za maksimalno izkoristek te zelene kraljice izberemo takšno s počeno celično steno.
Da bi lahko z uživanjem zelene alge naše telo izkoristilo tudi vse hranljive snovi v njeni notranjosti je izjemno pomembno, da izberemo takšno s počeno celično steno. Z odkritjem posebne metode mletja, s pomočjo katere pretrgajo klorelino celično steno, so dosegli visoko prebavljivost alge. S to popolnoma naravno metodo pa ima naše telo neoviran dostop do hranil, ki se med samim procesom mletja ne uničijo, temveč postanejo biorazpoložljivi.
Redno uživanje klorele s počeno celično steno ima na naše telo tudi mnogo pozitivnih vplivov. Med drugim:
Zato si klorelo s počeno celično steno privoščite prav vsak dan, v obliki prahu ali kapsul v kombinaciji z rjavimi algami.
Vir: Sensilab
